Не то что бы я прямо ела исключительно здоровую пищу, но салаты люблю. Тем более, что на улице лето и хочется чего-то легкого. Это моя первая проба салата с дыней, но стоит признать я осталась довольна результатом.
Сразу скажу, это не на все 100% полезный рецепт, так как содержит салями. Но при желании ее можно исключить. Хотя я бы не стала.
Хочу поделиться рецептом, который изменил всю мою жизнь. Понимаю, что салат из кускуса это не совсем шедевр кулинарного искусства, но поробовав раз, вы будете делать его снова и снова.
Особенность этого салата еще и в том, что он может достаточно долго храниться в холодильнике. Более того, на второй день он еще более вкусный.
Утро выходного дня. Надо приготовить завтрак. Конечно, можно прибегнуть к традиционным киношным клише и сделать блинчики с джемом или яичницу. Но мне захотелось чего-нибудь легкого как в плане еды, так и в плане приготовления. Салат с шариками моцареллы и яйцом пашот отлично подходит на такой случай.
Здесь не будет невообразимого сочетаний продуктов и кулинарного новаторства. Зато, если вы хотите быстрый и вкусный салат — это как раз то что нужно.
Откопала свои кулинарные журналы и решила опробовать какой-нибудь незатейливый рецепт. Так как я сегодня очень ленивая, решила выбрать что-то, что не требует много времени и ингредиентов. Среди всех вариантов выбор пал на салат “Креветочный коктейль”.
Салат получился вкусным, хотя и жирноватым. Думаю, что заправку можно поменять на более легкую. Этот салат прекрасно подойдет для обеденного меню.
У меня сегодня был выходной и я решила взяться за ум и наконец хоть что-то приготовить. Хотелось чего-то легкого, но в то же время сытного. Выбор пал на салат с креветками и беконом.
Сразу выложу все карты на стол – получилось очень вкусно. Во всяком случае понравилось обоим дегустаторам.
Не то что бы я была любителем тайской кухни, просто в журнале были красивые картинки. Поэтому решила опробовать тайский салат со свининой. Сразу скажу, это что-то на любителя.
В принципе салат очень простой. Хотя для приготовления требует немного времени, я бы сказала примерно минут 30.
После вчерашнего опыта с имбирным салатом у меня остались неиспользованные продукты: салат Ромен и куриная грудка. Было решено что-то из этого “разнообразия” приготовить. Вопрос решился достаточно быстро, так как я очень давно хотела попытаться воспроизвести салат Цезарь, на него и пал выбор.
К слову сказать, вполне несложный салат, хотя дешевым назвать его затруднительно. Итак, приступим…
Если честно, то я не люблю имбирь. Никогда не понимала этот странный вкус: как будто хозяйственное мыло смешали с одеколоном. Но, как говорится, на вкус и цвет…
Прогуливаясь давеча по магазину, Влад увидел небольшую упаковку маринованного имбиря. Знаете, есть такая проблема, что имбирь почему-то продается у нас в основном большими пакетами — а такой объем даже для любителя непосилен. Поэтому увидев небольшую упаковку, он моментально запихнул ее в тележку.
Дома встал вопрос: а что с ним, собственно, делать? Просто так кушать скучно. Поэтому я откопала рецепт салата с маринованным имбирем.