Жареный рис с чоризо и креветками

В последнее время мне очень лень буквально все. Поэтому частенько ужин у нас происходит по принципу “открыть холодильник, собрать все в кучу и приготовить за минут 15”. Не скажу, что мне есть чем гордиться, но благодаря такому подходу иногда получаются довольно хорошие и простые блюда.

жареный рис фото рецепт

На жареный рис с чоризо и креветками понадобится минут 15, если готовый рис остался со вчерашнего ужина. Не так уж и долго, как мне кажется.

Читать дальше »

Колбаски с картофелем и яблоками

Мне кажется, что название поста говорит само за себя. Тут не может быть никаких сомнений насчет ингредиентов. В основном это колбаски, картофель и яблоки. В принципе, если у вас все это есть в холодильнике, то можно не маятся дурью, сварить картошку, пожарить колбаски, а на десерт съесть яблоко. Но я не ищу легких путей.

Картофель с колбасками фото рецепт

На всю готовку ушло около часа. Но это включая те 45 минут, которые я смотрела нетфликс, пока духовка делала свое дело.

Читать дальше »

Курица со шпинатом

Я наконец добралась до плиты и смогла приготовить хоть что-то новенькое. Ничего будоражащего воображение, но тем не менее. Сегодня поделюсь удачным рецептом курицы со шпинатом.

Курица со шпинатом фото рецепт

Сразу скажу, что здесь не будет пошаговых фото, так как мысль о посте пришла только после того, как я попробовала результат.

Читать дальше »

Бургер с котлетой из говядины

После публикации поста о вишневом торте, мне поступило предложение сделать наконец что-нибудь более мужицкое. Поэтому сегодня я приготовила бургер. Что может быть более мужицким, чем огромный бургер с говядиной?

бургер с говядиной фото рецепт

В общем, полезным это блюдо назвать, наверное, нельзя, зато это весьма вкусно.

Читать дальше »

Как НЕ надо готовить котлету по-киевски

Бывают дни, когда вас так и прет на “покулинарить”. А еще бывают дни, когда совсем ничего не выходит. И бывает комбо для победителей, когда эти два дня сходятся в одной точке временного пространства и тогда получается вот то, что у меня получилось. И это вовсе не то, что на фотографии снизу.

pokievski

Итак, сегодня я хочу поделиться историей неудачи, ведь не всегда все получается с первого раза. Мне кажется, что это важный урок, который надо усвоить.

Читать дальше »

Куриный шашлык на шпажках

Куриный шашлык – дело хорошее и вкусное. Но, к сожалению, не всегда есть возможность выехать на природу и пожарить мясо на мангале. Конечно, сковорода на кухне не сможет заменить мангал на природе. Тем не менее, рецепт хорош и рекомендован к использованию.

куриный шашлык на сковороде рецепт

Ну и конечно всегда приятно есть прямо с шампура, пускай и деревянного.

Читать дальше »

Лапша в соевом соусе с курицей и свининой

Еще одной моей слабостью можно назвать макаронные изделия всех форм и мастей. Знаю, это не самое полезное, что можно найти в магазинах, но ничего не могу с собой поделать. Тем более, что я раньше и не представляла, какую вкуснятину можно сотворить из самых простых продуктов. Лапша в соевом соусе – одно из моих любимых блюд.

Лапша в соевом соусе

Оно простое, но в то же время оригинальное. Не думаю, что вам придет в голову подавать его на званом ужине, однако в качестве необычного обеда или ужина можно использовать смело.

Читать дальше »

Картофель, фаршированный курицей

Говорят, что белорусы очень любят картошку. Не могу сказать за весь народ, но я ее обожаю. Поэтому сегодня хочу поделиться просытм рецептом на основе картофеля: картофель, фаршированный курицей.

картофель, фаршированный курицей

Для приготовления этого блюда особых навыков не требуется, разве что уметь выковыривать… 

Читать дальше »

Свинина под апельсиновым соусом

Свинина – мое любимое мясо. Оно очень вкусное и в то же время намного проще в обращении чем, скажем, говядина. Свинина под апельсиновым соусом – нечто, чего раньше я не пробовала даже в ресторане, поэтому готовить было вдвойне интересней.

свинина под апельсиновым соусом
Необычный вкус свинины, апельсина и имбиря многим должен прийтись по вкусу.

Читать дальше »