В последнее время мне очень лень буквально все. Поэтому частенько ужин у нас происходит по принципу “открыть холодильник, собрать все в кучу и приготовить за минут 15”. Не скажу, что мне есть чем гордиться, но благодаря такому подходу иногда получаются довольно хорошие и простые блюда.
На жареный рис с чоризо и креветками понадобится минут 15, если готовый рис остался со вчерашнего ужина. Не так уж и долго, как мне кажется.
Мне кажется, что название поста говорит само за себя. Тут не может быть никаких сомнений насчет ингредиентов. В основном это колбаски, картофель и яблоки. В принципе, если у вас все это есть в холодильнике, то можно не маятся дурью, сварить картошку, пожарить колбаски, а на десерт съесть яблоко. Но я не ищу легких путей.
На всю готовку ушло около часа. Но это включая те 45 минут, которые я смотрела нетфликс, пока духовка делала свое дело.
Хочу поделиться рецептом, который изменил всю мою жизнь. Понимаю, что салат из кускуса это не совсем шедевр кулинарного искусства, но поробовав раз, вы будете делать его снова и снова.
Особенность этого салата еще и в том, что он может достаточно долго храниться в холодильнике. Более того, на второй день он еще более вкусный.
Как я уже говорила, я очень люблю картошку. Именно поэтому купив новый кулинарный журнал первым делом решила опробовать рецепт пестрой овощной запеканки.
Естественно, в журнале она смотрелась более аппетитно, но ведь и я не фуд-стилист. Главное – чтобы было вкусно.
Я очень люблю овощи. Буквально во всех их проявлениях. Поэтому на сей раз я решила приготовить что-то легкое, яркое и 100% овощное. А именно – рататуй.
Прежде я рататуй не пробовала, и все мои познания сводились к одноименному мультфильму. Проверим, как он на вкус?