В последнее время мне очень лень буквально все. Поэтому частенько ужин у нас происходит по принципу “открыть холодильник, собрать все в кучу и приготовить за минут 15”. Не скажу, что мне есть чем гордиться, но благодаря такому подходу иногда получаются довольно хорошие и простые блюда.
На жареный рис с чоризо и креветками понадобится минут 15, если готовый рис остался со вчерашнего ужина. Не так уж и долго, как мне кажется.
Мне кажется, что название поста говорит само за себя. Тут не может быть никаких сомнений насчет ингредиентов. В основном это колбаски, картофель и яблоки. В принципе, если у вас все это есть в холодильнике, то можно не маятся дурью, сварить картошку, пожарить колбаски, а на десерт съесть яблоко. Но я не ищу легких путей.
На всю готовку ушло около часа. Но это включая те 45 минут, которые я смотрела нетфликс, пока духовка делала свое дело.
Не то что бы я прямо ела исключительно здоровую пищу, но салаты люблю. Тем более, что на улице лето и хочется чего-то легкого. Это моя первая проба салата с дыней, но стоит признать я осталась довольна результатом.
Сразу скажу, это не на все 100% полезный рецепт, так как содержит салями. Но при желании ее можно исключить. Хотя я бы не стала.
Хочу поделиться рецептом, который изменил всю мою жизнь. Понимаю, что салат из кускуса это не совсем шедевр кулинарного искусства, но поробовав раз, вы будете делать его снова и снова.
Особенность этого салата еще и в том, что он может достаточно долго храниться в холодильнике. Более того, на второй день он еще более вкусный.
Мне пришла в голову идея научиться печь эклеры. Но так как эклеры состоят из 2 частей (тесто и начинка), то я решила сначала научиться готовить крем, а потом уже приступать к тесту. Так что сегодня я осваиваю кондитерский крем и делаю из него тарт с малиной.
Сразу оговорюсь, это не стандартный крем, это версия для ленивых. Позже опробую более классический вариант и поделюсь наблюдениями.
Я наконец добралась до плиты и смогла приготовить хоть что-то новенькое. Ничего будоражащего воображение, но тем не менее. Сегодня поделюсь удачным рецептом курицы со шпинатом.
Сразу скажу, что здесь не будет пошаговых фото, так как мысль о посте пришла только после того, как я попробовала результат.
После публикации поста о вишневом торте, мне поступило предложение сделать наконец что-нибудь более мужицкое. Поэтому сегодня я приготовила бургер. Что может быть более мужицким, чем огромный бургер с говядиной?
В общем, полезным это блюдо назвать, наверное, нельзя, зато это весьма вкусно.
В последнее время меня одолевает ужасное желание поглощать сладкое. Вчера я съела 2 плитки шоколада. Мне показалось, что это уже как-то несерьезно, поэтому было решено приготовить торт. Желательно шоколадный.
Получилось что-то вроде большого брауни с вишней. Весьма вкусно.
Утро выходного дня. Надо приготовить завтрак. Конечно, можно прибегнуть к традиционным киношным клише и сделать блинчики с джемом или яичницу. Но мне захотелось чего-нибудь легкого как в плане еды, так и в плане приготовления. Салат с шариками моцареллы и яйцом пашот отлично подходит на такой случай.
Здесь не будет невообразимого сочетаний продуктов и кулинарного новаторства. Зато, если вы хотите быстрый и вкусный салат — это как раз то что нужно.
Бывают дни, когда вас так и прет на “покулинарить”. А еще бывают дни, когда совсем ничего не выходит. И бывает комбо для победителей, когда эти два дня сходятся в одной точке временного пространства и тогда получается вот то, что у меня получилось. И это вовсе не то, что на фотографии снизу.
Итак, сегодня я хочу поделиться историей неудачи, ведь не всегда все получается с первого раза. Мне кажется, что это важный урок, который надо усвоить.